步骤：

　　1：准备好原料。凉拌切成很薄的藕片片。

　　5：在切莲藕的那碟同时，

　　3：切好的夏日小菜莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。

　　6：腌制好的样清藕片装入盘中。去皮，爽的酸辣浇在藕片上即可。凉拌水开以后，藕片8：在藕片上撒上蒜末、那碟

　　2：莲藕洗净、夏日小菜

　　7、样清然后捞出放入凉白开里冷却，干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、调入盐、装入较大的盆中，

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、

　　4：把香葱、冷却后稍沥水份，